Taste Atlas publicó este lunes su listado de los 100 mejores bocadillos del mundo. En el top 10 del ranking se ubicó la arepa andina merideña, la cual «se distingue por el uso de harina de trigo en lugar de la harina de maíz habitual», de acuerdo con el análisis de la prestigiosa guía gastronómica. En este sentido, la...
La arepa es el símbolo gastronómico que más caracteriza a los venezolanos, quienes al migrar la han llevado a todos los rincones del planeta para que personas de todos los países disfruten de su sabor. El segundo sábado de cada septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa. Aunque esta festividad comenzó formalmente en 2012, en los últimos años...
