El gremio de licoreros insta a la población a tomar medidas de precaución extremas al consumir bebidas alcohólicas. Este llamado surge tras el caso de intoxicación masiva ocurrido el pasado 12 de febrero en Maturín, estado Monagas, donde varias personas perdieron la vida por ingerir bebidas adulteradas.
Johnson Delgado, presidente de la Federación Venezolana de Licoreros y Afines (Fevelicor), explicó en una entrevista para el programa “Venezuela productiva” que el incidente se originó por el uso de sustancias altamente tóxicas en elaboraciones artesanales.
“Se trataba de una bebida artesanal a la que le agregaron metanol, en lugar de alcohol apto para consumo humano. El metanol puede ocasionar cegueras y daños permanentes en el hígado, inclusive la muerte”, advirtió.
Dado el peligro que estas sustancias representan para la salud pública, la federación enumeró una serie de medidas de seguridad que los consumidores deben comprobar antes de consumir cualquier producto. Según Delgado, una forma fácil de hacerlo es agitando el envase.
«Primero, cuando tú agarras una botella y la agitas, las burbujas que surgen deberían desaparecer rápidamente».
Asimismo, el gremio subrayó la importancia de revisar la integridad física del envase y los distintivos legales:
- Precintos de seguridad: Deben mostrar los emblemas de autorización para la venta nacional.
- Anillo de seguridad: La tapa no debe ceder con excesiva facilidad; debe contar con un sello que garantice que no ha sido manipulada.
- Precios de mercado: Se instó a los usuarios a desconfiar de promociones o costos excesivamente bajos que no guarden relación con los estándares comerciales habituales.
Crisis que afecta al comercio legal
Más allá de la alerta sanitaria, la directiva de la federación aprovechó la oportunidad para abordar la crisis que afecta al comercio legal de licores en el país. Según los datos proporcionados por el gremio, la presión impositiva vigente ha llevado al cierre del 25 % de los establecimientos formales, una situación que, según el sector, fomenta indirectamente el crecimiento de productos informales o de origen dudoso.
Delgado hizo un llamado formal a las autoridades nacionales y municipales para que reconsideren las políticas fiscales y así evitar la desaparición de más negocios. Señaló que la Ley de Armonización Tributaria ha establecido tasas impositivas extremadamente altas para ellos, por lo que están solicitando igualdad de condiciones con otros comerciantes para poder continuar operando. AC
Con información de Contrapunto
