Comer de forma “intuitiva” contribuye a la buena salud mental
Las personas que comen de forma intuitiva tienen menos probabilidades de desarrollar problemas de salud mental, según una investigación.
Comer de forma intuitiva significa hacerlo en función del hambre y la saciedad.
Hacer dieta o restringir la ingesta de alimentos es lo contrario de la alimentación intuitiva.
Todo el mundo es probablemente un comedor intuitivo cuando nace.
Pero, con los años, los efectos del condicionamiento social cambian la forma en que algunas personas ven la comida.
La gente aprende que malgastar la comida es malo, que hay que evitar ciertos alimentos sabrosos y un montón de reglas más.
Por desgracia, estas normas pueden hacer que, paradójicamente, la gente desee más los alimentos prohibidos.
Algunos acaban comiendo en exceso debido a las restricciones que se han impuesto a sí mismos.
Las conclusiones proceden de un estudio de 1.491 adolescentes a los que se hizo un seguimiento durante 8 años, entre los 14 y los 22 años aproximadamente.
A todos ellos se les hicieron preguntas como
¿Dejas de comer cuando estás lleno?
¿Confías en que tu cuerpo te diga cuánto tienes que comer?
¿Comes todo lo que hay en el plato, incluso cuando ya no tienes hambre?
La idea era ver si los jóvenes confiaban en sus propios estados corporales internos o seguían unas pautas externas.
Los resultados mostraron que los comedores intuitivos tienden a confiar en su propio cuerpo, por lo que paran cuando están llenos, en lugar de cuando el plato está vacío.
Los comedores intuitivos experimentaban menos síntomas depresivos, más satisfacción con su cuerpo, mayor autoestima, menos atracones y menos conductas extremas o poco saludables de control de peso.
Las personas con conductas alimentarias intuitivas tenían un 74% menos de probabilidades de darse atracones.
En palabras de la Dra. Vivienne Hazzard, primera autora del estudio:
«El hecho de que estos resultados procedan de una muestra tan diversa sugiere que los beneficios de la alimentación intuitiva parecen traspasar las barreras raciales, étnicas y socioeconómicas».
ENLACE ORIGINAL: Eating This Way Is A Sign Of Good Mental Health – PsyBlog (spring.org.uk)
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